Estou me preparando para uma semana DETOX antes de iniciar minha nova rotina alimentar. Seguirei o programa da chef Andrea Henrique autora do livro Detox: programa para desintoxicar seu organismo em 7 dias.
O nome DETOX vem da abreviação da palavra Detoxification, ou seja, estimular o organismo a eliminar as toxinas. Para tanto é importante que se retire os produtos industrializados, alergênicos, o glúten e as proteínas animais.
Vamos lá! Nesses primeiros dias faremos o planejamento e depois a execução. O programa é simples, consistem em café da manhã (sucos e frutas), almoço com salada e prato principal, lanche da tarde e jantar. Dura somente sete dias e depois retornamos para a dieta rotineira.
Em termos práticos será:
08hs - suco verde
09hs - fruta com granola
12hs - almoço
15hs - lanche
18hs - fruta in natura
21hs - jantar.
Inicio previsto para o dia 04.02.2015 (inicio adiado por força maior..... atualizarei no blog)
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